Adolescentes com hábitos vegetarianos não são mais saudáveis que outros

19 de setembro de 2002
Equipe Editorial Bibliomed

19 de Setembro de 2002 (Bibliomed). Estudo realizado entre adolescentes da Suécia e Noruega mostra que os indivíduos vegetarianos, apesar de apresentarem ingestão de dieta mais saudável, não cultivam mais outros hábitos de vida saudáveis como prática de exercícios ou interrupção do uso de álcool ou tabaco comparados aos não vegetarianos.

Os autores do estudo, liderados pela Dra. Christel L. Larsson da Umea University na Suécia, surpreendem-se com estes resultados, que vão contra resultados anteriores que mostravam que uma dieta pobre em carne poderia...

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