Consumo de nozes melhora saúde cardiovascular
05 de julho de 2002
Equipe Editorial Bibliomed

05 de Julho de 2002 (Bibliomed). Segundo pesquisadores, o consumo de pequena quantidade de nozes por semana pode ajudar a melhorar a saúde cardiovascular, provavelmente devido à presença de substâncias que reduzem o risco de morte súbita por causas cardíacas.

O estudo foi realizado por um período de 17 anos, iniciando-se em 1982, e foi liderado pela Dra. JoAn E. Manson da Harvard School of Public Health em Boston. Os pesquisadores aplicaram questionários sobre hábitos dietéticos, saúde e exercícios físicos a mais de 21.000 médicos do sexo masculino...

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