Pimenta curry pode combater a esclerose múltipla
06 de maio de 2002
Equipe Editorial Bibliomed

06 de Maio de 2002 (Bibliomed). Estudos preliminares em camundongos mostram que a cúrcuma, composto encontrado na pimenta curry derivada do açafrão, pode impedir a progressão da esclerose múltipla, provavelmente devido à suas propriedades antiinflamatórias.

Utilizando um modelo animal da esclerose múltipla, pesquisadores liderados pelo Dr. Chandramohan Natarajan da Vanderbilt University em Nashville, Tennessee, mostraram que o tratamento com cúrcuma inibiu a progressão da doença ou diminuiu os sintomas.

As propriedades neuroprotetoras potenciais...

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