Estados Unidos ainda tem orientações pouco claras em relação ao consumo de alimentos ultraprocessados
15 de setembro de 2023
Equipe Editorial Bibliomed

15 de setembro de 2023 (Bibliomed). Alimentos ultraprocessados – incluindo lanches embalados produzidos industrialmente, bebidas com sabor de frutas e cachorros-quentes – têm sido associados a problemas de saúde que variam desde ganho de peso a certos tipos de câncer. Então, onde estão as políticas alimentares que ajudam os americanos a evitar esses alimentos?

Este estudo constata que apenas um pequeno número de políticas dos EUA considera alimentos ultraprocessados, ficando atrás de...

Palavras chave: Clínica Médica, alimentos ultraprocessados, lanches embalados industriais, bebidas com sabor de frutas, cachorros-quentes, alimentos saudáveis, câncer, obesidade, nutrientes acelulares.

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