Questões críticas em alergia alimentar: um relatório de consenso das academias nacionais - Pediatrics Vol. 140 No. 2 August 01, 2017. e20170194. DOI: 10.1542/peds.2017-0194

Scott H. Sicherer, Katrina Allen, Gideon Lack, Steve L. Taylor, Sharon M. Donovan, Maria Oria

As Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina convocaram um comitê especial ad hoc para examinar questões críticas relacionadas à alergia alimentar. Os autores do relatório resultante, "Encontrar um caminho para a segurança na alergia alimentar: avaliação da carga global, causas, prevenção, abordagem e políticas públicas", avaliou a evidência científica sobre a prevalência, diagnóstico, prevenção e manejo de alergia alimentar e fez recomendações para criar um ambiente seguro para os indivíduos afetados. O comitê recomendou abordagens para monitorar a prevalência, explorar fatores de risco, melhorar o diagnóstico e fornecer cuidados de saúde baseados em evidências. Em relação aos diagnósticos, a ênfase foi...

Palavras chave: Pediatria, alergia alimentar, lactentes, amendoim, anafilaxia