Risco de AVC isquêmico diminui com a ingestão de peixes

26 de Dezembro de 2002. O Health Professional Follow-up Study, um estudo americano prospectivo multicêntrico com 12 anos de seguimento, procurou estabelecer a relação entre a ingestão de peixes e a ocorrência de acidentes vasculares cerebrais (AVC). Foram avaliados um total de 43 671 homens entre 40 e 75 anos de idade que completaram um questionário detalhado e validado de maneira semi-quantitativa acerca da freqüência com que se alimentavam de peixes, e que estavam livres de doença cardiovascular em 1986. Os resultados foram publicados na revista JAMA desta...

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