Epidemia de gordura

08 de novembro de 2004. Hoje, mais de 1 bilhão de pessoas em todo o mundo, sofrem com o excesso de peso. A Organização Mundial de Saúde classificou o problema como uma epidemia mundial em seu último relatório. Entre todos eles estão mais de 300 milhões clinicamente obesos, aqueles com índice de massa corpórea (IMC) acima de 30, associado a uma série de doenças graves, como problemas cardíacos, diabetes, hipertensão e até alguns tipos de câncer. No Brasil, com 10% de obesos e 40% com excesso de peso, o problema já é mais grave do que a fome, segundo...

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