Ação antioxidante das vitaminas C e E é comprovada i> in vitro /i>

14 de outubro de 2004. Os efeitos do stress oxidativo provocado pela hiperglicemia pode ser atenuado através a ação de antioxidantes como as vitaminas C e E. Quem afirma são cientistas britânicos que estudaram os efeitos dessas substâncias em células cultivadas em laboratório. De acordo com artigo da revista Diabetes, Obesity and Metabolism as vitaminas B e E têm o poder de regular os processos pró e antioxidantes que controlam a lesão induzida pela hiperglicemia em células do endotélio vascular.

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