Tomar café regularmente ajuda a emagrecer

21 de julho de 2004. A conclusão é de uma dissertação de mestrado concluída recentemente na Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), que acompanhou 60 pacientes durante 18 semanas. O objetivo da pesquisa, feita com pessoas com índices elevados de colesterol e sob tratamento, era verificar se o consumo da bebida nas formas mais tradicionais de preparo – feito no coador de pano ou no filtro de papel – provocava alterações no colesterol.

Fonte: Portal Uai Saúde Plena

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