Aumento da vitamina A associado a fraturas ósseas

23 de Janeiro de 2003. Estudos animais revelaram que uma alta ingestão de vitamina A está associada a um aumento no número de fraturas ósseas. Um grupo de pesquisadores suecos avaliou 2332 homens , entre os 49 e 51 anos de idade, e que foram seguidos por 30 anos. Os resultados, publicados no New England Journal of Medicine desta semana, revelaram que fraturas ósseas ocorreram em 266 homens neste período, e que houve uma associação nítida entre o aumento do retinol e a ocorrência das fraturas. Os resultados obtidos confirmaram estudos animais e epidemiológicos anteriores.