Conceito de “pântanos alimentares” relacionado à maior ocorrência de câncer

31 de outubro de 2023 (Bibliomed). Os cânceres relacionados à obesidade representam 40% de todos os cânceres nos EUA. O consumo de alimentos saudáveis é um fator modificável que reduz a mortalidade por câncer relacionada à obesidade, mas residir em áreas com menos acesso a supermercados (“desertos alimentares”) ou maior acesso a fast food (“pântanos alimentares”) reduz o acesso a alimentos saudáveis e tem sido pouco estudado.

Estudo teve como objetivo...

Palavras chave: Clínica Médica, oncologia, fast food, pântanos alimentares, desertos alimentares, ocorrência de câncer.