Agência britânica lança alerta contra a dieta Atkins

23 de Setembro de 2003. Segundo informação publicada no jornal britânico The Independent, o governo inglês entrou no debate acerca da dieta de Atkins, após um funcionário senior da Food Standards Agency's ter advertido que privar o organismo de alimentos que contenham carboidratos pode ser perigoso para a saúde. A agência afirmou que "este tipo de dieta também tende a ser irreal, havendo dificuldades de ser tolerada por muito tempo". A teoria da dieta de Atkins considera que carboidratos como pães, doces, macarrão e arroz estimulam a produção de...

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