Adeus aos mitos sobre os efeitos nocivos do café na saúde

16 de Setembro de 2003. Muito tem se discutido sobre os reais efeitos da cafeína para a saúde, embora alguns mostrem eventuais efeitos negativos, pesquisas recentes mostram seus benefícios quando consumida com moderação. No início desta semana, cientistas e pesquisadores de várias partes do mundo reunidos em Cartagena para a reunião de cúpula da Organização Internacional do Café (OIC) admitiram que o consumo diário de 5 a 6 xícaras de café pode trazer benefícios importantes à saúde. Também foram temas da discussão estudos que mostram que, consumido desde cedo,...

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