Superando as alergias a ovos de galinha e ao leite de vaca em crinças

02 de junho de 2017 (Bibliomed). Já foi proposto que a ingestão frequente de ovos de galinha cozidos ou leite de vaca acelera a resolução das alergias ao ovo de galinha ou ao leite de vaca. Esta ação está sendo introduzida na prática clínica. Pesquisadores buscaram analisar sistematicamente a evidência para determinar se a introdução do ovo de galinha cozido ou do leite de vaca na dieta de crianças com alergias aos ovos de galinha ou leite de vaca, respectivamente, leva a uma maior proporção de crianças superando essas alergias do que o esperado.