Ingestão de nutrientes e vegetais e o consumo de batatas por crianças de um a três anos

03 de fevereiro de 2016 (Bibliomed). Um novo estudo analisou a ingestão de nutrientes médios, bem como o consumo de vegetais totais e de batata brancas entre crianças de 1-3 anos utilizando dados dietéticos do NHANES 2009–2012 e do Food Patterns Equivalents Database 2009–2012. O consumo de todos os produtos hortícolas, em particular aqueles que são excelentes fontes de potássio e DF, como a batata, deve ser incentivada.

Ponderações do estudo apropriados foram utilizados para calcular o...

Palavras chave: Pediatria, nutrientes, vegetais, batatas, consumo, crianças