Prioridades alimentares e outras políticas para doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade

27 de janeiro de 2016 (Bibliomed). A nutrição inadequada é uma das principais causas de problemas de saúde. Uma nova revisão publicada na revista Circulation considera a história, novos elementos de prova, controvérsias, e as lições correspondentes para modernas prioridades alimentares e de políticas para as doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes mellitus.

Os principais temas identificados incluem a importância de avaliar a diversidade completa de vias de risco relacionados com...

Palavras chave: Cardiologia, alimentos, nutrição, nutrientes, carnes vermelhas, grãos refinados, amido, açúcares adicionados, sal, gordura trans