Exposição pré-natal a metil-mercúrio e ácido graxo poliinsaturado, através do consumo de peixe

13 de maio de 2015
Equipe Editorial Bibliomed

13 de maio de 2015 (Bibliomed). O peixe é uma fonte rica de ácidos graxos n-3 poliinsaturados (PUFAs), mas também contém o mercúrio metil (MeHg), substância neurotóxica. PUFAs podem modificar a relação entre a exposição pré-natal a MeHg com o desenvolvimento da criança, quer diretamente através do reforço no neurodesenvolvimento ou indiretamente através do ambiente inflamatório. Um recente estudo, então, investigou as associações de exposição pré-natal a MeHg e PUFA maternal com o desenvolvimento da criança aos...

Palavras chave: Pediatria, metil-mercúrio, desenvolvimento neuropsicomotor, ácidos graxos poliinsaturados

 

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