Consumo de peixe pode 'reduzir riscos de ataque cardíaco'

28 de Maio de 2003. Consumir peixes duas vezes por semana é a recomendação médica para prevenir riscos de ataques cardíacos. Pesquisadores americanos descobriram que o consumo de peixes oleosos é eficaz na redução dos riscos de ataques cardíacos. Segundo eles, os óleos omega-3 e n3, encontrados nesses peixes podem impedir arritmias cardíacas e também ressaltam os potenciais benefícios que o consumo de peixes oleosos ou suplementos podem trazer à saúde.
Para chegar a esta conclusão, os pesquisadores analisaram os efeitos de uma variedade de substâncias através de exames microscópicos nas células cardíacas de fetos de ratos e concluíram que os óleos ajudam a prevenir batidas cardíacas irregulares. O estudo sugere que os óleos têm a capacidade de bloquear correntes excessivas de sódio e cálcio no coração, que provocariam, por sua vez, descargas elétricas excessivas e erráticas no coração.

Fonte: BBC Brasil Online
http://www.bbc.co.uk/portuguese/ciencia/030527_peixeae.shtml

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