Alho e vitaminas podem prevenir "endurecimento" das artérias?

06 de maio de 2008 (Bibliomed). Uma pílula contendo um extrato de alho, vitaminas e outros nutrientes pode retardar a progressão de aterosclerose, doença marcada pelo aumento da espessura e perda da elasticidade das artérias, segundo estudo apresentado neste mês em conferência da Associação Americana do Coração. Os cientistas avaliaram 65 pessoas com média de idade de 60 anos e risco intermediário de doença cardíaca. E notaram que a aterosclerose piorou em menor extensão naqueles que tomaram, por um ano, a pílula com extrato envelhecido de alho, ácido fólico, L-anginina...

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