Ingestão energética no café da manhã e mudança de peso

29 de janeiro de 2008 (Bibliomed). Um estudo recente do periódico American Journal of Epidemiology investigou a associação entre percentual de energia diária total ingerida no café da manhã e mudança de peso em indivíduos de meia-idade. Os participantes completaram um diário alimentar por 7 dias e foram acompanhados por 2 anos. O índice de massa corporal médio inicial foi menor entre indivíduos no maior quintil de percentual de energia diária consumida no café da manhã, apesar da maior ingestão diária de energia neste grupo. Embora todos os participantes...

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