Dieta mediterrânea pode prolongar a vida

12 de dezembro de 2007 (Bibliomed). Uma alimentação rica em peixe, frutas, vegetais e nozes, e pobre em carne vermelha – conhecida como dieta mediterrânea – pode ajudar a prolongar a vida, de acordo com estudo da Universidade de Cambridge, no Reino Unido. Vários estudos já vêm relacionando esse tipo de dieta a benefícios para a saúde, porém, esse é o primeiro a investigar como a alimentação está relacionada com a mortalidade na população dos Estados Unidos. No estudo, os especialistas avaliaram dados de mais de 380 mil pessoas com idades entre 50 e 71 anos. E observaram...

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