Dietas ricas em carboidratos ajudam a pensar mais rápido, segundo pesquisa

02 de outubro de 2007
Equipe Editorial Bibliomed

02 de outubro de 2007 (Bibliomed). As dietas "pobre em carboidratos/rica em gordura" e "pobre em gorduras/rica em carboidratos" podem ajudar a emagrecer, mas o baixo consumo de carboidratos oferece menos benefícios na taxa de processamento cognitivo, de acordo com uma pesquisa australiana. Em estudo com 93 pessoas com sobrepeso ou obesas, os especialistas notaram que ambas as dietas ajudam a reduzir peso, melhorar o humor e aumentar a "velocidade de pensamento", porém a alimentação com menos carboidratos oferece menos benefícios no...

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