Chá verde pode ajudar a proteger contra o câncer

14 de Agosto de 2007 (Bibliomed). Um concentrado de chá verde pode ajudar as pessoas a aumentar sua defesa metabólica contra toxinas capazes de causar câncer, segundo um estudo da Universidade do Arizona, nos Estados Unidos. Os especialistas analisaram o consumo, em 42 pessoas, do chá verde concentrado, com quantidade de catequinas (compostos que contribuem para o amargo e a adstringência do chá) similares às encontradas em oito a 16 xícaras de chá verde. Esses compostos, segundo os autores, aumentam a produção de enzimas encaradas como cruciais para a defesa do...

Palavras chave: verde, câncer, chá, segundo, verde ajudar, consumo, chá verde, ajudar, pessoas, defesa, compostos, concentrado, enzimas encaradas, enzimas encaradas cruciais, encaradas cruciais, y,