Idade, adiposidade e restrição calórica

15 de março de 2007 (Bibliomed). A ingestão calórica excessiva e obesidade subseqüente aumentam o risco de desenvolver doenças crônicas e reduzem a expectativa de vida. Um estudo publicado no periódico JAMA objetivou investigar os efeitos da restrição calórica em seres humanos, uma vez que, em modelos de roedores, ocorre diminuição do risco de desenvolver doenças crônicas e prolongamento da expectativa de vida. Os resultados mostraram redução de fatores de risco metabólicos, hormonais e nutricionais para diabetes, doença cardiovascular e, possivelmente,...

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