Síndrome neurológica no MA é causada por falta de vitamina B1

13 de julho de 2006. O Ministério da Saúde concluiu que a falta de vitamina B1 é a causa da síndrome neurológica que atinge a população da região oeste do Maranhão, e que, de acordo com dados do próprio ministério, matou 33 pessoas desde janeiro. A doença provocada pela falta de vitamina B1 no organismo é conhecida como beribéri e foi identificada no século 19. A vitamina B1 é encontrada principalmente em cereais integrais, legumes, ovos, leites e derivados. A pobreza e a má alimentação que decorre dela são traços que unem as vítimas da síndrome neurológica que...

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