Estimulando o consumo de frutas e vegetais entre crianças pré-escolares

04 de dezembro de 2018
Equipe Editorial Bibliomed

04 de dezembro de 2018 (Bibliomed). As crianças nos Estados Unidos não consomem frutas e vegetais suficientes. Uma abordagem em potencial para mudar comportamentos saudáveis, como o consumo de frutas e vegetais, seria o de mudar o ambiente de decisão para tornar mais provável o comportamento sem alterar os incentivos.

Por exemplo, colocar fotos de frutas e legumes em bandejas de almoço está associado a um aumento no consumo de frutas e vegetais entre crianças em idade escolar. Essa intervenção...

Palavras chave: Pediatria, consumo, frutas, legumes, comportamento alimentar.

 

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