Sete nozes para melhorar a saúde

30 de março de 2011
Equipe Editorial Bibliomed

30 de março de 2011 (Bibliomed). Nem seis e nem oito, mas sete. Esse é o número de nozes que pesquisadores norte-americanos recomendam serem incluídas em uma dieta mais saudável. Segundo Joe Vinson, da Universidade de Scranton, na Pensilvânia, as nozes são mais ricas em nutrientes do que os demais frutos secos, como o amendoim, amêndoas e o pistache.

"Um punhado de nozes contém quase duas vezes mais antioxidantes do que a quantidade equivalente de qualquer outra castanha comumente consumida. Mas, infelizmente, as pessoas...

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