Consumo de junk food na gravidez prejudica saúde da criança

02 de julho de 2008 (Bibliomed). Gestantes que têm uma dieta à base de junk food, podem prejudicar, a longo prazo, a saúde da criança, segundo estudo da Royal Veterinary College, no Reino Unido. Em estudo com ratos, os pesquisadores observaram que as ratas que consumiram junk food (comida processada, doces e frituras) durante a gravidez tinham filhos com altos níveis de colesterol e triglicérides, fatores de risco para doença cardíaca; além de glicose e insulina altas, que aumentam as chances de desenvolver diabetes tipo 2. Mesmo após a adolescência, esses ratos...

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