Ana Maria Furkim. . A Fonoaudiologia e as Disfagias Orofaríngeas. . A Fonoaudiologia é a ciência que estuda, avalia, trata e pesquisa os fenômenos da linguagem oral e escrita, fala, audição, voz e deglutição. Nas duas últimas décadas com mais vigor e reconhecimento, a Fonoaudiologia vem assumindo importante papel na avaliação e manejo dos distúrbios da deglutição em ambiente hospitalar em vários setores, como: neonatologia, cabeça e pescoço, otorrinolaringologia, nutrição e gastroenterologia. Além de atender a ambulatórios, leitos, unidades de terapia intensiva, já tem seu trabalho reconhecido nos centros de reabilitação.. . Levantamento em centro especializado no atendimento de disfagia orofaríngea nos anos de 1989 a 1991 identificou que a fonoaudiologia participou como coordenadora do manejo desses pacientes em 92% dos casos levantados pelo estudo 14. Isto se deve ao fato de que este profissional após a avaliação clínica, é o responsável pelo manejo terapêutico deste paciente com o objetivo de otimizar a proteção das vias aéreas e introduzir ou reintroduzir de forma segura a dieta por via oral. Sendo assim, é o profissional que acompanha todos....